Оценка фактического питания (ОФП) проводится по единому утверждённому стандарту ( Методические рекомендации Минздравсоцразвития РФ №6580-ВС «Мониторинг пищевого статуса с использованием современных методов нутриметаболомики и оптимизации диетотерапии при внутренней патологии», Москва 2006) Данная методология предназначена для оценки питания как отдельных лиц, так и для конкретных групп населения. Она позволяет собрать, обработать, проанализировать данные о потреблении пищи […]
Рубрика: Гигиена питания
Из доклада Правительства Нижегородской области ..
Из доклада Правительства Нижегородской области от 15 мая 2017 года о положении детей и семей имеющих детей, в Нижегородской области в 2016 году. .4.1.1. Заболеваемость беременных женщин. В 2016 году закончили беременность родами 37218 женщин, из них с заболеваниями осложнившими течение беременности 28140 (75,6%) С заболеваниями осложнившими течение родов и послеродовый период — 24996 […]
Еда, которая медленно и уверенно убивает наше здоровье.
Сегодняшний бурный рост заболеваний обусловлен слиянием пищевой и химической промышленности в одну гигантскую структуру, которая убивает также много людей, как и ядерное оружие. В конце восьмидесятых годов в производстве продуктов питания произошла настоящая революция. Сегодня в большинстве продуктов питания, полезные для организма вещества заменены на мнимые, это различные химические вещества, которые накапливаясь в организме превращают […]
Лечить болезни или устранить причины
Можно непрерывно лечить болезни, а можно обеспечить восстановление этапов гигиены внутренней среды организма и избавиться от заболеваний. Задача врача – дать рекомендации по лечению заболевания, задача специалиста программы «Здоровое питание-здоровье нации» — дать рекомендации по устранению основных нарушений гигиены внутренней среды организма, для обеспечения ликвидации причин заболевания и полное восстановление нарушенных функций. Данные рекомендации не отменяют […]